Este un conservant alimentar universal, pe baza de sulf, in concentratie de 5%. Este o substanta antioxidanta, antiseptica. Doza de sulf de 100-200 ml/ 100 ltr vin ridica cu 50mg/l sulful liber din vin. Disponibil: ambalat la 50 ml; 100 ml; 200 ml; 0,5 ltr; 1 ltr si 5 ltr.